【募集】2月16日「野菜ソムリエプロデュース」クラフトビール瓶詰め体験＠柏ビール

【募集】「野菜ソムリエプロデュース」クラフトビール瓶詰め体験＠柏ビール

「野菜ソムリエプロデュース」クラフトビール研究会（仮称、旧”みんなでつくろう柏ビール”プロジェクト）が、１月１９日（土）、柏ビールKomainuブルワリーにて、仕込んだクラフトビールが、2月16日に仕上がります。

２月１６日（土）、午前９時から、１次発酵を終えたビールに、２次発酵させるために糖分（プライミングシュガー）を投入して、瓶詰めします。瓶の中では再び発酵が始まり、生成された炭酸ガスがビールに溶け込んで、シュワシュワのクラフトビールになります。

【日時】　２月１６日（土）、午前９時〜１１時頃

【場所】　柏ビールKomainuブルワリー（柏市柏5-8−15）

https://kashiwa.beer/

【内容】　①プライミングシュガー投入

②瓶詰め・打栓

【参加費】実費（瓶詰めした瓶ビール購入代金）

【その他】「クラフトビール仕込み体験＠柏ビール」参加者優先。

既に参加申し出された方は、新たな申し込みは不要。

【申し込み・問い合わせ】

メールには、chiba_831info@yahoo.co.jp宛

件名「クラフトビール瓶詰め体験」にて、以下をお知らせください。

　・お名前

　・参加人数

　・当日の交通手段（車か電車）

　・連絡先　当日もご連絡のとれるもの

【締め切り】 2 月 15 日 (土)

みなさまのご参加お待ちしています。

協力：柏ビールKomainuブルワリー

野菜ソムリエ　落合　修（クラフトビール研究会（仮称））