【満員御礼】7月5日ビール仕込み体験(第3回)@柏ビールのご案内

参加申込が定員に達しましたので、募集を終わらせていただきます。今年、もう1回、仕込みを予定していますので、今回、参加できなかった皆さんへは、次回にご期待ください。

クラフトビール研究会(仮)では、柏の畑にて、栽培、収穫した大麦、ホップ、スパイス類からクラフトビールを醸造します。

今回は、その3回目です。過去、2回、仕込んだビール(ベジフル・ビール、”The Kashiwa”)は美味しくできました。さて、今回はどうでしょうか!?
ビール醸造所は、前回と同じく、柏ビールKomainuブルワリーです。

今回は、仕込み作業の他、仕込みレシピも野菜ソムリエも担当します。

”ビールは野菜だ!”

【開催要領】

日時 2020年7月5日(日)、9時(8時半)〜12時

場所 柏ビールKomainuブルワリー(柏市柏5-8−15、柏市役所近く。柏駅から徒歩10分程度)

https://kashiwa.beer/

内容 ①大麦麦芽の粉砕

   ②麦芽汁仕込み(糖化作業)

   ③絞り

   ④ホップ煮沸

   ⑤濾過・冷却

   ⑥酵母投入(発酵)

参加費 500円(資料代)

    出来たビール(瓶)は1本500円でお分けする予定。

定員  5名程度

【申し込み・問い合わせ】

メールには、chiba_831info@yahoo.co.jp宛

件名「ビール仕込み体験」にて、以下をお知らせください。

 ・お名前

 ・参加人数

 ・連絡先 当日もご連絡のとれるもの

【締め切り】 7 月 3 日 (金)

(定員に達したら締め切ります)

みなさまのご参加お待ちしています。

野菜ソムリエコミュニティちば 落合

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