コミちば通信(第9号) vol.009 2019年1月1日

■□ コミちば通信(第9号) vol.009 2019年1月1日 □■

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■ 目次

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●野菜ソムリエコミュニティちば会員の皆様へ

●事務局スタッフ・コラム

●イベントのお知らせ

●柏拠点のコミュニティ畑、環境コンビニステーションのご案内

●新ブログへの移行

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■ 野菜ソムリエコミュニティちば会員の皆様へ

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平成最後の年の瀬を迎え慌ただしいことと思います。この一年はどんな年でしたか。コミュニティも新たなチャレンジが始まりますます盛り上がってまいりました。2019年も皆様にとって素敵な年になりますように。よろしくお願いいたします。

野菜ソムリエコミュニティちば代表 今井 由紀子

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■ 事務局スタッフ・コラム

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今回はお休み

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■ イベントのお知らせ

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1月以降のイベントのご案内

2019年1月19日 野菜ソムリエプロデュース「みんなでつくろう柏ビール」プロジェクト:ビール仕込み体験(柏市)

柏ビールKomainuブルワリーにて、柏のコミュニティ畑で収穫した大麦の麦芽を使って、クラフトビールを仕込みます。一緒にビールの仕込みを体験しませんか?

https://ameblo.jp/vfcommu-chiba/entry-12425164371.html

2019年1月20日 新年会(千葉市)

素敵なカジュアルフレンチレストランで野菜たっぷりなランチをいただきます。野菜ソムリエならではのお話に花を咲かせませんか。

12:30~ Restaurant Masaにて

https://ameblo.jp/vfcommu-chiba/entry-12428404482.html

2019年2月2日 大人の遠足「寺田本家蔵見学会」(神崎町)

自然と共生する昔ながらの酒造り(自然酒)の現場を見学してみませんか。試飲、発酵ランチもいただけますよ。

2019年2月17日 幕張メッセきやっせ物産展出展(千葉市)

2019年3月〜4月 野菜ソムリエプロデュース「みんなでつくろう柏ビール」プロジェクト:ホップ定植(柏市)

2019年4月〜5月 「春の高尾山交流会」(コミュニティTokyoとの合同交流会)(東京都高尾町) 

2019年6月〜7月 野菜ソムリエプロデュース「みんなでつくろう柏ビール」プロジェクト:大麦収穫(柏市)

只今、企画中のイベント(遊んで、食べて、見て、学んで、、、、お楽しみイベント盛り沢山です!)

●大人の遠足「植物工場見学」(柏市)

千葉大学キャンパス内の植物工場施設の見学、

植物工場で生産された野菜をふんだんに使ったイタリアンレストランでのランチ、

醤油工場見学、柏ビールでの懇親会(飲み会?)、、、楽しみ沢山のイベント、企画中。

http://npoplantfactory.org/index.html

●大人の遠足「鹿島ビール&自然栽培&鹿島神宮」(茨城県鹿島市)

先日、柏の畑の仲間と、自然栽培の自家農園で野菜・麦を栽培し、ビールを醸造し、料理を出すブルワリーに行ってきました。仕込み水は、鹿島神宮のご神水を使い、人工的なガス入れをせず酵母の力でガスを充填するなど、自然のまんまのビール造り。ブルワリーで頂き料理は、広大な自然栽培の畑で採れたもの。来春、開催を予定しています。自然のまんまのクラフトビール、自然栽培に興味、関心のある方、是非ご参加ください。

https://paradisebeer.jp/

●「春の高尾山交流会」(東京都高尾町)

2018年の紅葉が映える秋、コミュニティTOKYOと合同開催の「高尾山交流会」が好評だったので、2019年の春頃、再度、「高尾山交流会」を開催する予定です。山腹の薬王院で「精進料理」を頂き、春の高尾山を散策します。前回の「高尾山交流会」の様子は、以下のブログで報告されてます。

https://ameblo.jp/vfcommu-chiba/entry-12423558208.html

各イベントの詳細は、随時、コミちばのブログ https://ameblo.jp/vfcommu-chiba にてご案内しますので、参照ください。または、Facebookページ https://www.facebook.com/VegetableSomurieCommunityChiba/ でもご案内します。

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■ 柏拠点のコミュニティ畑、環境コンビニステーションのご案内

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既にご案内してますが、2018年春、柏に第2のコミュニティ畑がオープンしました。只今、メンバーの方、1組に、コミュティ畑を利用していただいております。利用は無料。ただし、農薬を使わないことが条件です。元々、自然農法を実践してきた畑ですので、化学肥料や有機肥料など与えなくとも、十分に、作物が育つ畑です。慣行農法から自然農法への移行にもチャレンジしてもいいかもしれません。コミュニティ畑(柏)は、筑波エクスプレスの「柏たなか」駅からバス5分、徒歩15分の緑化強化区域・市街化調整区域内にあります。

料理や食事を含むイベントを開催する会場として、柏たなか駅前の公園内の柏市施設「環境コンビニステーション」が利用できます。「野菜ソムリエコミュニティちば」は年間利用申請し、コミュニティちば主催のイベントの収益から年間使用料を支払ってますので、コミュニティメンバーであれば、無料で、ご利用いただけます。環境コンビニステーション(火・水は休館)は、キッチンスタジオを併設した集会施設で、22名程度、収容可能です。

環境コンビニステーション https://kashiwatanaka.net/

コミュニティ畑の利用、環境コンビニステーションの利用について、問い合わせ・申込は、以下までお願いします。

メールアドレス chiba_831info@yahoo.co.jp

タイトルは、「コミュニティ畑利用」または「環境コンビニステーション利用」

コミュニティ畑(柏)管理人 落合 修

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■ 新ブログへの移行

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「野菜ソムリエコミュニティちば」では、今まで、イベント案内や報告、お知らせなどのために、SNSツールとして、Ameba(アメーバ)ブログを利用してきました。今後、コミュニティからの発信力を高め、コミュニティのより一層の活性化、発信力強化のため、Ameba(アメーバ)の後継サービスのAmebaOwnedブログに移行する予定です。

AmebaOwnedブログでは、事前申請されたコミュニティ・メンバーであれば、誰でもイベント案内など投稿できるようになります。新ブログ移行の時期、また申請方法や利用規約などの詳細については、後日、お知らせします。

情報管理 落合 修

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┏┏┏ 発行 野菜ソムリエコミュニティちば事務局

┏┏┏ ブログ https://ameblo.jp/vfcommu-chiba

┏┏┏  Facebookページ https://www.facebook.com/VegetableSomurieCommunityChiba/

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