【報告】「ジャガイモ収穫祭で頂いためっちゃ美味しいケーキを習いたい」教室の開催

7/22(月) 千城台コミュニティセンターにて

「ジャガイモの収穫祭で頂いためっちゃ美味しいケーキを習いたい」教室を開催しました

先日のジャガイモ収穫祭で頂いたケーキが あまりに美味しすぎたので すぐに教えて！とお願いし

「かずみ先生のルバーブのタルト ＆ みゆき先生のキャロットケーキ」教室を賑やかに開催

講師は

堤和美先生と 栗原みゆき先生

タルトは

フランスで 初夏の代名詞といわれるルバーブを ジャムにしたものと シロップにつけたものをタルトに乗せて・・・

こんなに素敵に焼きあがりました！

また キャロットケーキは 生地の半分が ニンジン！

それにスパイスやクルミを使った 味覚だけでなく 嗅覚や歯応えの楽しいケーキです

みなさん 手もしっかり 口もしっかり動かして それぞれの個性のあるケーキを焼き上げ デコレーションしました

最後は オレンジ風味のルイボスティと一緒に ２種類のケーキを頂き いつまでも尽きないお喋りで盛り上がりました

次回は日程に余裕をもたせて 開催告知をして もっと沢山の方々と 季節の野菜を使った 魅惑のケーキ教室を ご一緒したいです♥

野菜ソムリエプロ 八木葉子