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【募集・報告】6/4(火),6/9(日)、大麦&スパイス(マスタードシード)、ハーブの収穫体験

コミちば通信(第13号)、臨時14号、臨時15号

■□ コミちば通信(第13号) vol.013 2019年5月1日 □■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 目次━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━●野菜ソムリエコミュニティちば会員の皆様へ●事務局スタッフ・コラム●イベントのお知らせ●野菜ソムリエSGDsについて●ホームページについて━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 野菜ソムリエコミュニティちば会員の皆様へ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━皆さんこんにちは。野菜ソムリエアワードも無事に終了し、コミュニティちばの取り組みを全国の方々に発信する事が出来ました。同時に全国のコミュニティの活動も知ることができ、多くの刺激と気付きがありました。よそのコミュニティも素晴らしい活動をしています。コミュニティちばも益々がんばらなきゃなぁ、と思いました。GWが始まり、千葉県内にはたくさんの観光客がいらっしゃる事でしょう。千葉県は素敵な所がたくさんありますので、皆さんもぜひ地元の魅力を発見してみませんか。野菜ソムリエコミュニティちば代表 今井 由紀子━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 事務局スタッフ・コラム━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━皆さま こんにちは。野菜ソムリエコミュ二ティちば オブザーバーの髙原和江です。私は外房いすみ市に住んでいますが、田植えシーズン到来。新緑もきれいな季節になりましたね。さて、皆さんはゴールデンウイークの予定はお決まりですか?今年は元号が変わり節目の年でもありますので、思いきりリフレッシュしつつ、新たなチャレンジをしてみるのもいかがですか?コミュニティちばの気になる企画に参加してみたり企画を考えてみたり、なんてことも新たなチャレンジの1つだと思います。また、私たちは千葉県より任命いただいている「ちばの野菜伝道師&協力隊」でもありますので、楽しく活動しながらスキルUP!資格も活かして、千葉の農業や農産物を応援していきましょう。野菜ソムリエ上級プロ/ちばの野菜伝道師 髙原和江━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ イベントのお知らせ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━5月以降のイベントのご案内5月7日(火) 懇親会&アワードお疲れ様会 ほぼ一年の真ん中になりましたので年央の懇親会を開催します。併せて、「コミュニティちば」は、今年のアワード(第8回)では本選に出場しましたので、プレゼンターやコミュニティ活動に関わった方々の労をねぎらうお疲れ様会とします。 時間(夜)、場所(千葉市内、ホテル・マンハッタン想定)などの詳細は、後日、お知らせします。 アワード本選の様子は、以下をご覧ください。 https://vfcommu-chiba.amebaownd.com/posts/60618765月9日(木)、5月19日(日) 第28回ブラッシュアップカフェ 限定 春のお茶摘み体験in春日部おづつみ園 https://ameblo.jp/vfcommu-chiba/entry-12447926103.html5月16日(木) 植物工場見学、イタリアン・ランチ、薬草園見学 チコちゃんに叱られる!今更聞けない「植物工場」(初心者向け)。 千葉大学キャンパス内の植物工場の見学、薬草園の見学、直売所での買い物、植物工場で生産された野菜をふんだんに使ったイタリアンレストランでのランチ。楽しみ盛り沢山。平日ではありますが、後述するSDGsとも関わる、見逃せない見学会ですので、是非ともご参加ください。 https://vfcommu-chiba.amebaownd.com/posts/60365545月22日(水) コープカルチャー飾り巻き寿司 申し込み締め切りました。5月25日(土) 高尾山・精進料理(東京都八王子市) 昨年秋開催に続き、第2回目の コミュニティTokyoとの合同交流会。新緑の高尾山の散策、山腹の薬王院で「精進料理」を頂きます。 https://vfcommu-chiba.amebaownd.com/posts/5902304前回の「高尾山交流会」の様子は、以下のブログを見て下さい。 https://vfcommu-chiba.amebaownd.com/posts/53820865月26日(日) 玉ねぎ狩り(白子町) 毎年恒例となった「白子の玉ねぎ狩り」。甘くてみずみずしい白子の玉ねぎをこの機会にぜひご賞味ください。詳細は、ブログにて、ご案内しますので、もう暫くお待ちください。6月1日(土) 落花生の種まき(千葉市) コミュニティの畑(千葉市)に落花生の種まきをしましょう。6月23日(日) 海と月のグリーンマーケット(銚子市)6月30日(日) ジャガイモ収穫(予備日7月7日)(千葉市)★企画中のイベント(遊んで、食べて、見て、学んで、、、、お楽しみイベント盛り沢山です!)●農家レストラン『さんち家』ランチ&『ての市&野菜市』6月2日(日)(柏市) 只今、企画中につき、確定していません。 「さんち家」 http://www.city.kashiwa.lg.jp/soshiki/020300/p035786.html 「ての市&野菜市」 https://www.tenoichi.com/●「大麦収穫体験」クラフトビール研究会(柏市) 6月頃、コミュニティちばの柏の畑にて、自然農法の畑で育った大麦を収穫します。各イベントの詳細は、随時、ブログやFacebookページにてご案内します。━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 野菜ソムリエSGDsについて━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━昨年の10月、当メールマガジンにて、野菜ソムリエとしてのSGDsへの取り組みを提案しました。先進的な企業、団体など、既にSGDsに取り組み始めている中、やっと、協会も、先日のアワード本選の会場にて、『野菜ソムリエSDGs宣言の提案』を発表しました。宣言の全文を以下に転記します。ただし、これはまだ提案です。協会は、皆さんからのご意見を活かし、集約して、宣言を策定するとのことです。連絡先については、以下のリンク先を参照願います。2030年、人類がこの地球と共に、暮らし続けていられるかを決める取り組み、今、立ち上がって、歩んで行きましょう!【社会と共に】私たちは、食と健康に関する学習機会をすべての人に提供し、「食材を選ぶ力」「栄養バランスを考える力」「食材を使いきる力」を養うこと、また食を大切にするライフスタイルの提案により、フードロスをはじめとする環境問題の解決に寄与します。【地域と共に】私たちは、野菜ソムリエの活動するそれぞれの地域ならではの食材の発掘や、食をテーマとした観光資源の開拓、地産地消などを推進し、地域経済の継続的な成長を目指します。私たちは、地域の人たちとのつながりの中で、健康的な生活の実現、災害復興や人口減少などの地域課題解決のために取り組みます。【仲間と共に】私たちは、野菜ソムリエとして自己成長のための不断の努力を惜しみません。私たちは、全国に広がる野菜ソムリエ修了生や野菜ソムリエコミュニティ、認定事業主、自治体、企業などと共に、多くの仲間たちとのつながりによって、食の楽しさ、農業の持つ価値を広め、健康を増進させる取り組みを行います。(野菜ソムリエ協会のホームページより転記)https://www.vege-fru.com/news/hp0001/index.php?No=526事務局 落合 修━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ ホームページについて━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━4月に、新たに、ブログを刷新して、運用を開始しました。新ブログでは、従来通り、イベントの募集や報告、「コミュニティちば」からのお知らせなどを発信してますが、今回、新たに、ホームページも併せ持っています。サイトのホーム画面の右上(パソコン画面)に、三本線のアイコンがあり、これをクリックするとメニューが表示されます。現在、「コミュニティちば」の組織関係や事務局の紹介、コミュニティ畑や施設などの紹介、会の規約、ちばの野菜伝道師&野菜伝道師協力隊の紹介、メルマガ「コミちば通信」バックナンバーを公開しています。「コミュニティちば」紹介などhttps://vfcommu-chiba.amebaownd.com/pages/2381739/page_201811121414規約https://vfcommu-chiba.amebaownd.com/pages/2446608/page_201812120840バックナンバーhttps://vfcommu-chiba.amebaownd.com/pages/2614938/blog事務局 落合 修┏┏┏  ┏┏┏ 発行 野菜ソムリエコミュニティちば事務局┏┏┏ メールアドレス chiba_831info@yahoo.co.jp┏┏┏  chiba.831info@gmail.com (メルマガ配信など)┏┏┏ ブログ https://vfcommu-chiba.amebaownd.com/┏┏┏ Facebookページ https://www.facebook.com/VegetableSomurieCommunityChiba/┏┏┏ ■□ コミちば通信(第14臨時号) vol.014 2019年5月1日 □■第13号に掲載できなかった重要な情報がありますので、第14臨時号を配信します。━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 目次━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━●イベントのお知らせ●【急募】トマト販売のお手伝い━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ イベントのお知らせ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━5月イベントのご案内(変更・追加イベントには、★印を付けています)★5月7日(火) 懇親会&アワードお疲れ様会 ほぼ一年の真ん中になりましたので年央の懇親会を開催します。併せて、「コミュニティちば」は、今年のアワード(第8回)では本選に出場しましたので、プレゼンターやコミュニティ活動に関わった方々の労をねぎらうお疲れ様会とします。  【日時】 5月7日(火)、18時 【場所】 ザ・ホテル・マンハッタンのレストラン「ザ・テラス」(最寄り駅、JR海浜幕張駅) 【参加費】 4000円(飲み放題) 【申し込み】 メールにて、件名「懇親会参加」にて、申し込みください。 宛先 chiba_831info@yahoo.co.jp 【担当】 山根、今井 「ザ・テラス」について https://www.the-manhattan.co.jp/restaurant/terrace/ アワード本選の様子は、以下をご覧ください。 https://vfcommu-chiba.amebaownd.com/posts/60618765月9日(木)、5月19日(日) 第28回ブラッシュアップカフェ 限定 春のお茶摘み体験in春日部おづつみ園 https://ameblo.jp/vfcommu-chiba/entry-12447926103.html5月16日(木) 植物工場見学、イタリアン・ランチ、薬草園見学 チコちゃんに叱られる!今更聞けない「植物工場」(初心者向け)。 千葉大学キャンパス内の植物工場の見学、薬草園の見学、直売所での買い物、植物工場で生産された野菜をふんだんに使ったイタリアンレストランでのランチ。楽しみ盛り沢山。平日ではありますが、後述するSDGsとも関わる、見逃せない見学会ですので、是非ともご参加ください。 https://vfcommu-chiba.amebaownd.com/posts/60365545月25日(土) 高尾山・精進料理(東京都八王子市) 昨年秋開催に続き、第2回目の コミュニティTokyoとの合同交流会。新緑の高尾山の散策、山腹の薬王院で「精進料理」を頂きます。 https://vfcommu-chiba.amebaownd.com/posts/5902304前回の「高尾山交流会」の様子は、以下のブログを見て下さい。 https://vfcommu-chiba.amebaownd.com/posts/5382086★5月26日(日) 玉ねぎ狩り(白子町) 毎年恒例となった「白子の玉ねぎ狩り」。甘くてみずみずしい白子の玉ねぎをこの機会にぜひご賞味ください。 ブログアップしましたので、ご参照ください。 https://vfcommu-chiba.amebaownd.com/posts/6109610━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 【急募】トマト販売のお手伝い━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 野菜ソムリエアワード特別審査員の(株)和郷さんからGWにトマトの販売をお願いしたいと連絡がきました。店舗は「ヤオコー」です。まだ場所が決まっていないのですが我こそは!と思う方はご連絡ください。◎時給1,000円 プラス交通費(当日現金払い)◎時間は9時~18時くらいまで(休憩あり)◎和郷のスタッフさんと一緒です。◎チラシの入る水曜日か、土日にお願いしたいです。ご興味あるかたは、メールください。 宛先 chiba_831info@yahoo.co.jp 担当 今井┏┏┏  ┏┏┏ 発行 野菜ソムリエコミュニティちば事務局┏┏┏ メールアドレス chiba_831info@yahoo.co.jp┏┏┏  chiba.831info@gmail.com (メルマガ配信など)┏┏┏ ブログ https://vfcommu-chiba.amebaownd.com/┏┏┏ Facebookページ https://www.facebook.com/VegetableSomurieCommunityChiba/┏┏┏ ■□ コミちば通信(第15臨時号) vol.015 2019年5月9日 □■今月開催のイベントについて、変更事項などありますので、当臨時便にて配信します。━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 【急募】トマト販売のお手伝い━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 野菜ソムリエアワード特別審査員の(株)和郷さんから GW にトマトの販売をお願いしたいと連絡がきました。我こそは!と思う方はご連絡ください。◎5月11日(土)、ヤオコー新浦安店◎時給 1,000 円 プラス交通費(当日現金払い)◎時間は 9 時〜18 時くらいまで(休憩あり)◎和郷のスタッフさんと一緒です。ご興味あるかたは、メールください。 宛先 chiba_831info@yahoo.co.jp 担当 今井━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ イベントのお知らせ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━5月イベントのご案内(変更点・追加点には、★印を付けています)5月16日(木) 植物工場見学、イタリアン・ランチ、薬草園見学 チコちゃんに叱られる!今更聞けない「植物工場」(初心者向け)。 千葉大学キャンパス内の植物工場の見学、薬草園の見学、直売所での買い物、植物工場で生産された野菜をふんだんに使ったイタリアンレストランでのランチ。楽しみ盛り沢山。 ★他コミュニティからの参加もあり、既に定員超え、増員してますが、まだ、1,2名の増員が可能です。平日ではありますが、今話題のSDGsとも関わる、見逃せない見学会ですので、是非ともご参加ください。 https://vfcommu-chiba.amebaownd.com/posts/60365545月25日(土) 高尾山・精進料理(東京都八王子市) 昨年秋開催に続き、第2回目の コミュニティTokyoとの合同交流会。新緑の高尾山の散策、山腹の薬王院で「精進料理」を頂きます。 https://vfcommu-chiba.amebaownd.com/posts/5902304前回の「高尾山交流会」の様子は、以下のブログを見て下さい。 https://vfcommu-chiba.amebaownd.com/posts/5382086 23日まで、まだまだ絶賛募集中。薬王院の宿坊にて、厳かに、精進料理を頂きませんか? 薬王院の精進料理 https://www.takaosan.or.jp/shojin.html「精進」に込める想い ~料理人ごあいさつ~精進料理は質素、味が無い、おいしくないイメージがありますが、近頃では、ヘルシーで身体に良くおいしいと言われるようになってきました。野菜のみを使い調理するというのは料理人として、日々考えさせられるものがありますが、現代では技術の発達により、日本中、世界中から食材が入手出来るようになりました。ゆえに野菜料理というジャンルもますます進化してきております。よい伝統を踏まえてより美味しく深化させ、より現代的に創作・進化させるのが料理人の「精進」であると考えます。精進料理の高みを目指し日々精進してまいります。 料理長 坂本和巳5月26日(日) 玉ねぎ狩り(白子町) 毎年恒例となった「白子の玉ねぎ狩り」。甘くてみずみずしい白子の玉ねぎをこの機会にぜひご賞味ください。 ブログアップしましたので、ご参照ください。 https://vfcommu-chiba.amebaownd.com/posts/6109610 ★10時半、JR大網駅に来て頂ければ、スタッフの車に同乗できます。★5月26日(日)9時〜 ベジフルビール瓶詰め(柏市) 先月、柏ビールにて仕込んだ、野菜ソムリエプロデュースのベジフルビールを瓶詰めします。併せて、ラベル張り、出来立てビールの試飲(少々)も。若干名の募集です。以下、メールアドレスにて、応募ください。前回の瓶詰めイベントの様子はこちら(↓)。 https://vfcommu-chiba.amebaownd.com/posts/5758971?categoryIds=1579534┏┏┏  ┏┏┏ 発行 野菜ソムリエコミュニティちば事務局┏┏┏ メールアドレス chiba_831info@yahoo.co.jp┏┏┏  chiba.831info@gmail.com (メルマガ配信など)┏┏┏ ブログ https://vfcommu-chiba.amebaownd.com/┏┏┏ Facebookページ https://www.facebook.com/VegetableSomurieCommunityChiba/┏┏┏